M A S O N de la P O M M E d' O R / Le Livre des Records
La plus grande tarte aux pommes du monde, jamais réalisée à ce jour (15 m 20) de diamètre, a nécessité, entre autres, un support métallique de 7,5 tonnes constitué par la plaque de cuisson, la consommation de 180 stères de bois ainsi que la préparation et la cuisson de :
14.400 pommes
;
250 kg de margarine
;
soit 3, 5 tonnes de pommes avant cuisson et 2,5 tonnes après cuisson.
Depuis le 22/10/2000, ce record figure dans le prestigieux Guiness Book.
22/10/2000 : la plus grande tarte aux pommes du Monde, (Record mondial homologué).